Petai memiliki banyak peminat sekaligus penikmat meski memiliki aroma yang kuat. Bahkan, petai diyakini bisa turunkan gula darah. Apa benar demikian?

Petai (Parkia speciosa) banyak dikonsumsi mentah sebagai lalapan atau campuran masakan. Tumbuhan asli Asia Tenggara ini memiliki aroma khas hingga disebut 'stinky bean.'

Lihat Juga : Baunya Menyengat, Bagaimana Hukum Makan Jengkol dalam Islam?

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

"Regulasi keseimbang kadar gula darah artinya, orang-orang dengan diabetes melitus, kencing manis, akan mendapat banyak manfaat dengan mengonsumsi petai," jelas Inggrid seperti dilaporkan detikHealth.

Nutrisi petai

Petai memberikan pasokan berbagai nutrisi penting buat tubuh. Mengutip dari Alodokter, dalam 100 g petai mengandung 92 kalori dengan beberapa zat gizi seperti, protein (5,4 g), karbohidrat (15 g), serat (2 g), kalsium 914 mg), zat besi (1,6 mg), fosfor (170 mg), kalium (221 mg).

Selain itu, terdapat beberapa vitamin yakni, vitamin C, B1, B2, B3 dan E serta sejumlah antioksidan. Kandungan nutrisi ini membuat petai cocok dikonsumsi siapa pun termasuk ibu hamil.

Petai bisa turunkan gula darah sehingga bisa dikonsumsi penderita diabetes.

• ·Viral Staf Guru Cekcok dengan Siswa di SMK Pustek Serpong, Kepsek Angkat Suara
• ·伦敦大学金史密斯学院专业设置及课程优势
• ·帕森斯设计学院录取率怎么样？
• ·美国最好的建筑学院当属哪家？
• ·Klaim Sekarang! Ini Tips Menikmati Saldo DANA Kaget Saat Akhir Pekan
• ·Doa yang Bisa Dibaca saat Malam Isra Mi'raj, Kabulkan Permohonan
• ·Harga Bitcoin Tembus Rekor Baru, Diproyeksi Capai US$120.000
• ·马里兰大学留学费用是多少？
• ·Pengakuan Dokter Gigi Iseng Rekam Mahasiswi Mandi, Kini Menatap Hidup Tinggal di Penjara
• ·Data Ekonomi Terbaru Jadi Sorotan, Manuver Trump Sukses Perkuat Dolar AS
• ·Selamatkan Bangunan Kampung Buku dari Ancaman Longsor via BerbuatBaik
• ·KPK Tetapkan Pejabat BPK Sebagai Tersangka Kasus Suap Jalur Kereta
• ·Kementerian UMKM Fokuskan Dua Program Prioritas untuk Tingkatkan Kesejahteraan Rakyat
• ·Rektor UIC Minta Semua Stafsus Mundur, Cuma Habiskan Anggaran, Tim Gubernur Anies Juga?
• ·KPU Kota Bekasi Siapkan Logistik Pilkada, 1.876.239 Surat Suara Mulai Dilipat
• ·Contoh Surat Izin Suami untuk Daftar Jadi Petugas Haji 2025, Simak Format dan Link PDF