Petai memiliki banyak peminat sekaligus penikmat meski memiliki aroma yang kuat. Bahkan, petai diyakini bisa turunkan gula darah. Apa benar demikian?

Petai (Parkia speciosa) banyak dikonsumsi mentah sebagai lalapan atau campuran masakan. Tumbuhan asli Asia Tenggara ini memiliki aroma khas hingga disebut 'stinky bean.'

Lihat Juga : Baunya Menyengat, Bagaimana Hukum Makan Jengkol dalam Islam?

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

"Regulasi keseimbang kadar gula darah artinya, orang-orang dengan diabetes melitus, kencing manis, akan mendapat banyak manfaat dengan mengonsumsi petai," jelas Inggrid seperti dilaporkan detikHealth.

Nutrisi petai

Petai memberikan pasokan berbagai nutrisi penting buat tubuh. Mengutip dari Alodokter, dalam 100 g petai mengandung 92 kalori dengan beberapa zat gizi seperti, protein (5,4 g), karbohidrat (15 g), serat (2 g), kalsium 914 mg), zat besi (1,6 mg), fosfor (170 mg), kalium (221 mg).

Selain itu, terdapat beberapa vitamin yakni, vitamin C, B1, B2, B3 dan E serta sejumlah antioksidan. Kandungan nutrisi ini membuat petai cocok dikonsumsi siapa pun termasuk ibu hamil.

Petai bisa turunkan gula darah sehingga bisa dikonsumsi penderita diabetes.

• ·Aksi Tegas Benny Rhamdani Tolak Radikalisme Diapresiasi JAMMI
• ·5 Minuman Pembersih Ginjal, Ampuh Buang Racun yang Mengendap
• ·Hasil Negosiasi Tarif AS, Menko Airlangga: Kita Tawarkan Win
• ·Roy Suryo Tantang Logika Hukum di Kasus Ijazah Jokowi: Dulu Saya yang Bikin Rancangan UU
• ·Gegara Hal Ini, Rusia Putuskan Denda Apple ₽7,5 Juta
• ·Momen PM Australia Beri Kalung Syal untuk Bobby Kucing Prabowo
• ·Kemnaker Tegaskan Pekerjaan Layak adalah Hak Asasi Manusia
• ·Legal Clarification and Commitment of Our Client, JTA Investree Doha Consultancy LLC
• ·Puncak Gunung Fuji Tak Bersalju, Pertama Kali Sejak 130 Tahun Terakhir
• ·Dominasi Pasar Bitcoin Menyusut, Harga Sempat Terkoreksi Hingga US$102.700
• ·Sepakat Akhiri Konflik, PWI Gelar Kongres Persatuan Agustus 2025
• ·Beijing Menutup Telinga, Uni Eropa Siap Lawan Potensi Banjir Komoditas China
• ·Thailand Dinobatkan Jadi Destination of the Year 2025
• ·W3RL Bentuk Nyata Kolaborasi Lintas Sektor Wujudkan Indonesia Emas
• ·5 Minuman Pembersih Ginjal, Ampuh Buang Racun yang Mengendap
• ·Presiden Prabowo Temui Bill Gates Pagi Ini, Pantau Penyaluran Program MBG