3 Pilihan Resep Serundeng Kelapa yang Mudah dan Praktis
Daftar Isi
- 1. Resep serundeng kelapa manis quickq要钱吗
- 2. Resep serundeng kelapa gurih
- 3. Resep serundeng kelapa pedas
Serundeng adalah parutan kelapayang diberi bumbu lalu disangrai hingga kering berwarna kuning kecokelatan.
Resep serundeng kelapa memiliki kemiripan dengan membuatbumbu ayam ungkep yang terdiri atas bawang putih, bawang merah, ketumbar, lengkuas, dan lainnya.
Lihat Juga :![]() |
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dihimpun dari berbagai sumber, berikut tiga resep serundeng kelapa yang dapat diikuti karena mudah dan praktis.
1. Resep serundeng kelapa manis
Jika Anda menyukai cita rasa serundeng yang manis, resep berikut ini bisa dicoba.
Bahan-bahan:
- 1 butir kelapa agak muda, parut kasar memanjang
- 1 sdt garam
- 5 sdm gula pasir
- 3 lembar daun salam
Bumbu halus:
- 8 siung bawang putih
- 1 buah cabai merah besar
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jintan
- 2 cm lengkuas
Cara membuat serundeng kelapa manis:
- Campur kelapa parut dan bumbu halus, garam, dan gula pasir terlebih dahulu sampai tercampur rata, lalu masukkan ke wajan kering.
- Tambahkan daun salam di atas kelapa. Nyalakan kompor di posisi api paling kecil.
- Sangrai tanpa terputus sampai kelapa kering dan berwarna kuning keemasan, jangan ditinggalkan karena akan menyebabkan hangus.
- Setelah kelapa kering, matikan api. Masukkan sisa 1 sendok gula pasir, aduk rata.
- Simpan di toples kedap udara, bisa bertahan 1 bulan sampai 2 bulan.
Lihat Juga :![]() |
2. Resep serundeng kelapa gurih
Resep serundeng kelapa berikutnya ini memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kunyit dan bumbu-bumbu lainnya. Simak resepnya.
Bahan-bahan:
- 1/2 butir kelapa setengah tua, parut
- 3 sdm gula pasir
- 20 gr gula merah
- Garam secukupnya
Bahan cemplung:
- 2 batang sereh, memarkan
- 2 lembar daun salam, geprek
- 4 lembar daun jeruk
Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 buah kencur
- 1 buah cabai merah, buang biji
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Cara membuat serundeng kelapa gurih:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan semua bahan cemplung sampai harum dan matang.
- Masukkan gula merah sampai semua larut lalu masukkan kelapa parut, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.
- Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk selama kurang lebih 30 menit atau sampai kering.
- Angkat, biarkan suhu ruang. Simpan dalam toples atau wadah kedap udara.
Lihat Juga :![]() |
3. Resep serundeng kelapa pedas
Serundeng juga dapat dikreasikan dengan tambahan cabai sehingga menciptakan cita rasa pedas. Simak bahan dan langkah membuatnya.
Bahan-bahan:
- 1 butir kelapa setengah tua, parut
- 4-5 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
- Garam secukupnya
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam, geprek
Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 buah kencur
- 3 buah cabai merah, buang biji
- 3 buah cabai rawit merah, buang biji-
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 30 gr gula merah
Cara membuat serundeng kelapa pedas:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan semua bahan kecuali kelapa parut sampai harum dan matang.
- Masukkan kelapa parut, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.
- Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk selama kurang lebih 1 jam atau sampai kering.
- Angkat, biarkan suhu ruang. Simpan dalam wadah kedap udara.
Itulah tiga resep serundeng kelapa yang mudah dan praktis. Selamat mencoba!
(juh)(责任编辑:娱乐)
爱丁堡大学硕士专业申请要求
Menko Airlangga: Presiden Prabowo Ingin Masyarakat Manfaatkan Fasilitas Perbankan
Giring Ganesha Ungkap Pesan Prabowo Subianto Sebelum Diangkat Jadi Wamen Kebudayaan RI
Mayapada Healthcare Perdalam Kemitraan dengan Apollo Hospitals India
Anies Akan Bagikan 20 Juta Masker Gratis ke Warga Jakarta
- 艺术管理专业留学院校推荐——卡内基梅隆大学
- Draft RKUHAP Baru: Perbaiki Aturan Restorative Justice hingga Peran Advokat
- Kulkas Bau Amis Ditinggal Mudik? Begini Cara Menghilangkannya
- UIN Jakarta Buka Pendaftaran Program S
- Pemagaran Pagar Laut Misterius di Laut Bekasi Bikin Omset Nelayan Menurun
- 30 Ucapan Jumat Agung 2025 Sarat Makna, Bahasa Indonesia dan Inggris
- Wamendiktisaintek Desak Kampus Usut Tuntas Kematian Mahasiswa UKI
- 7 Buah Terbaik untuk Kesehatan Mata, Penglihatan Kian Cemerlang
-
普瑞特艺术学院是美国著名的艺术类院校之一,是一所应用艺术型学校,曾培养了众多的艺术类人才,其中不乏知名画家、设计师、作家等。今天,美行思远小编就来跟大家说一说普瑞特艺术学院录取率及录取要求的介绍,大家 ...[详细]
-
Update Korupsi Proyek PDNS Rp958 M Era Budi Arie, Komdigi Siap Bantu Kejaksaan
JAKARTA, DISWAY.ID- KEJAKSAAN Negeri Jakarta Pusat (Kejari Jakpus) tengah mengusut kasus dugaan koru ...[详细]
-
VIDEO: Berjalan di Bawah Mekar Sakura Sepanjang Sungai Meguro Tokyo
Jakarta, CNN Indonesia-- Wisatawan dan penduduk Jepang mulai memenuhi jalan-jalan ...[详细]
-
P2G: Kasus Sanksi Disertasi Bahlil Memalukan, UI Kehilangan Independensinya
JAKARTA, DISWAY.ID– Dewan Pakar Perhimpunan Pendidikan dan Guru (P2G), Rakhmat Hidayat, menyor ...[详细]
-
很多学生都把高考作为决定命运的独木桥,其实并非如此。现如今,不少学生选择在高考后出国留学,其中大部分包括艺术留学生。那么,无高考成绩留学能出国留学吗?可以选择哪些国家呢?接下来,跟美行思远小编一起来看 ...[详细]
-
Akhir Pekan, Harga Emas Antam Terpantau Betah di Level Rp1.871.000 per Gram
Warta Ekonomi, Jakarta - Harga emas batangan produksi PT Aneka Tambang Tbk (Antam) terpantau tidak m ...[详细]
-
Sering Pikun? Bisa Jadi Anda Kekurangan Vitamin Ini
Daftar Isi 1. Vitamin B ...[详细]
-
FOTO: Turis Kembali Padati Pulau Santorini Usai Diguncang Ribuan Gempa
Jakarta, CNN Indonesia-- Wisatawan kembali menikmati matahari terbenam dari Desa ...[详细]
-
Kesaksian Pegawai Minimarket, Sebelum Bos Rental Mobil Ditembak di Rest Area Tol Tangerang
TANGERANG, DISWAY.ID --Pegawai minimarket di Rest Area KM 45 Tol Tangerang-Merak memberikan kesaksia ...[详细]
-
Studi Ungkap Maskapai yang Punya Makanan Pesawat Terbaik dan Terburuk
Jakarta, CNN Indonesia-- Makanan maskapai penerbangantelah lama memiliki reputasi menawarkan hidanga ...[详细]
- 申请美国艺术留学预科需要准备什么?
- Puluhan Napi Kabur, Menteri Agus Sebut Jumlah Penjaga Lapas Kutacane Hanya 6 Orang
- IHSG Anjlok, OJK Izinkan Perusahaan Buyback Saham Tanpa RUPS
- FOTO: Menikmati 'Tarian' Api Lava Gunung Kilauea di Hawaii
- 高考后出国留学好不好?
- Lebaran dan Pertanyaan Sakral 'Kapan', Ini Trik Menjawabnya
- FOTO: Menikmati Keindahan Bunga Sakura Mekar di Jerman